Kycklingfilé är grymt. Man kan krydda den lite hur som helst. Idag blev det en kryddning med följande:

• Vitlök
• Grön chilifrukt
• Cayennepeppar
• Lite salt och vitpeppar
• Paprikapulver
• Olivolja som jag penslade på först av allt

Till det hela tärnade jag lite fetaost, tog en klick creme fraiche samt diverse grönsaker. Det behöver inte vara mer avancerat än så ibland. :-) Kycklingen hade jag i ugnen på 175 grader!